Les pieds dans l’eau

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Une Table Insolite, les pieds dans l’eau avec le coucher du soleil. Après avoir roulé plusieurs kilomètres, cette petite crique déserte. Il ne reste plus qu’à décharger la voiture, dresser la table, installer ma cuisine ambulante & se mettre aux fourneaux !

Mettre en avant les acteurs de la région fait partie intégrante de ce projet. A chaque nouvelle table insolite, je listerai les artisans, créateurs, producteurs & commerçants qui y ont participé avec leur coordonnée & les différents liens pour les retrouver.

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Menu

Tartare de cabillaud

Poêlée de gambas & risotto

Tarte aux agrumes

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Les partenaires

Assiettes, bols, cuillères en bambou by Woodmata – Allegra, passionné de décoration lance sa marque de avec des produits de qualité & respectueux de l’environnement – InstagramSite internet

Planche à découper by Nova Professionals – Agatha & César, créateurs d’objets uniques, personnalisables, du luminaire jusqu’à la gravure sur différents supports, leur seule limite, leur créativité – InstagramSite internet

Couronne de fleurs séchées by Marma ConceptStore – Boutique d’objets de décoration, accessoires de mode & vêtements à Corte – InstagramSite internet

Vin by Pieretti – Domaine viticole situé au Cap Corse avec la particularité de posséder des parcelles quasiment les pieds dans l’eau qui lui donne ce goût singulier – Instagram Site internet

Cocktail by Casanova – Muscat pétillant, Aperol & un peu d’eau pétillante – Domaine viticole situé en plaine Orientale, Aghione – InstagramSite internet

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2 réflexions sur “

  1. Pingback: Marine Escoffier

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